cheerkitchen Meal Prep:WORK SHOP

レストラン仕込み術を使って「美味しい常備保存食」を作ろう!!

せっかく買って来た旬な食材を冷蔵庫で保存してそのまま、、、。
なんて事、ありませんか?

もちろん旬でフレッシュな食材は美味しい!
安いときに購入して量が多くて料理のバリエーションがなくなったりしませんか?
そんな時は、いろいろ使える【保存食】にしましょう!
冷凍、冷蔵、常温 いろんな方法で食材の“美味しさ”を保ったまま
常備保存しておけば、普段の料理も楽しく楽になります!
“手抜き”ではなく”手が込んだ”おいしい保存食で楽しい食卓を作りませんか?

レストランのプロの仕込み術を応用して、ご家庭でも簡単に、
メニューバリエーションも豊富にレクチャーいたします。

講師 上原 千明 (cheerkitcen / Triangle) 

【日時】  毎週金曜日
      11:00~13:00
      15:00~17:00
【受講料】 3500円(材料費込)実食付

【持参する物】エプロン、包丁、保冷バッグ(または保冷剤と袋)
ご予約は簡単なWEB予約からどうぞ!
クービック予約システムから予約する

2018年10月 ソース&スープ(野菜とミンチ肉を使った料理)
    11月 ライス&パスタ(リゾット・ニョッキ・パスタ料理)
    12月 ミート&チキン(グルルとコートレット料理)
2019年 1月  沖縄おせちのリメイク保存食(おせちを洋食にアレンジ調理!)
*ウェブサイトでの当日予約は3時間前までとなります。レッスン直前の予約に関してはお電話にて確認ください。*

Triangle studio and lounge
(トライアングル スタジオ アンド ラウンジ)
[直通] 080-3990-6868(担当 上原)

Posted by:triangle_okinawa