先日10月20日の
TESIO × よっちゃん亭× Triangle studio and lounge
vol.1 秋のアーバンな宴
1日だけの、特別コラボレーションレストラン

昼の部・夜の部とたくさんのお客様にご来店していただき
また、よっちゃん亭のとけしシェフとTESIO様による絶品の品々を堪能していいただき
御礼申し上げます。
今回Waltzのメニューは
●Russet●
・waltzオリジナル コーンド・ビーフ
 沖縄県産トレビスの苦い旨いサラダ  トリュフの香り
・シャンピニオン ヴルスト
 マロングラッセ  炒り銀杏  秋茄子キャビア  柿のピュレ
・ソーシス  
 ショコラ エ ノワ
WALTZセレクトドリンク(2drink)
また次回開催をお楽しみに!

・waltzオリジナル コーンド・ビーフ
 沖縄県産トレビスの苦い旨いサラダ  トリュフの香り

・シャンピニオン ヴルスト
 マロングラッセ  炒り銀杏  秋茄子キャビア  柿のピュレ

Posted by:triangle_okinawa